🌟韭菜鸡蛋水晶饺的做法🍴
发布时间:2025-04-02 23:25:40来源:
今天来和大家分享一道家常又美味的小吃——韭菜鸡蛋水晶饺!💖 透明的饺子皮包裹着金黄的鸡蛋和翠绿的韭菜,咬一口鲜嫩多汁,幸福感爆棚~✨
首先准备好食材:新鲜韭菜一把、鸡蛋3个、饺子粉适量、盐、香油等调味料。🌿 将韭菜洗净切碎,鸡蛋打散炒熟备用。接着用温水慢慢加入饺子粉中揉成光滑面团,醒发15分钟。🍳 把韭菜和鸡蛋混合,加入少许盐、香油搅拌均匀,馅料就完成了!
接下来就是包饺子啦!先把面团分成小剂子,擀成薄薄的圆形饺子皮,放入馅料后对折捏紧边缘。记得捏的时候稍微留个小口透气哦~💛 最后将包好的饺子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可出锅。
晶莹剔透的水晶饺端上桌,是不是很有食欲呢?😋 快动手试试吧,做给家人一起分享这份温暖与幸福!❤️
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