🌸 五花肉炒冬瓜的做法 🍲
发布时间：2025-04-03 05:11:22来源：
寒冷的冬天，来一道简单又美味的家常菜再合适不过了！今天教大家做一道营养丰富的五花肉炒冬瓜，健康又下饭～✨
首先准备好食材：一块肥瘦相间的五花肉、新鲜冬瓜、生姜和蒜末。先把五花肉切成薄片，用少许料酒腌制一下去腥；冬瓜去皮切片备用。🍳
热锅凉油，放入五花肉小火煸炒至微微卷曲，油脂溢出，散发出诱人的香气。接着加入姜蒜爆香，再倒入冬瓜翻炒均匀。此时可以加一点点生抽提鲜，盐调味，还可以撒点胡椒粉增加风味。⏳
继续翻炒几分钟，直到冬瓜变软透明，吸收了五花肉的油脂，变得晶莹剔透。最后淋上一点蚝油增亮，装盘即可！一碗热腾腾的米饭配上这道菜，幸福感瞬间拉满～🍚❤️
快动手试试吧，简单又好吃，家人一定会喜欢！🍴💕
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