🌿打印蒜蓉西兰花的做法 🍃
发布时间:2025-04-03 09:30:38来源:
一、准备工作
忙碌了一天,想快速做出一道健康又美味的家常菜吗?今天教大家做一道简单又营养的蒜蓉西兰花!首先准备好新鲜的西兰花一颗(约400克),再切几瓣大蒜,剁成蒜末备用。记得准备一小勺盐、少许食用油和一点鸡精(可选)。西兰花洗净后切成小朵,用淡盐水浸泡5分钟去虫,再用清水冲洗干净,沥干水分。✨
二、烹饪步骤
1️⃣ 锅中加水烧开,放入西兰花焯水1-2分钟,捞出过凉水保持翠绿。
2️⃣ 热锅冷油,倒入蒜末爆香,散发出诱人的蒜香味时,加入西兰花翻炒均匀。
3️⃣ 加入适量盐调味,再撒上一点点鸡精提鲜,最后淋上少许热油锁住鲜味。
三、装盘享用
一盘色香味俱全的蒜蓉西兰花就完成了!碧绿的西兰花搭配金黄的蒜末,看起来就让人食欲大增。这道菜不仅做法简单,还富含维生素C,非常适合减肥减脂或日常清淡饮食哦!🍴💕
快动手试试吧,健康美味,从这一盘开始!🌱
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