🌟白萝卜炖猪蹄的做法🍲
发布时间:2025-04-03 09:42:37来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的白萝卜炖猪蹄,不仅暖胃,还能补充胶原蛋白!✨这道菜简单易做,营养丰富,快跟着步骤一起动手吧~
首先准备食材:新鲜猪蹄一只、白萝卜一根、生姜几片、料酒适量、盐少许。先把猪蹄洗净切块,焯水去腥;白萝卜削皮后切块备用。💪
接着将猪蹄放入锅中,加入清水和姜片,大火煮开后撇去浮沫,倒入料酒去腥提香。转小火慢炖40分钟,让猪蹄的胶质充分释放。⏰
随后加入白萝卜块,继续炖煮约30分钟,直到萝卜软烂入味。最后撒上一点盐调味,一锅香气扑鼻的白萝卜炖猪蹄就完成啦!🍚
这道汤汁浓郁、肉质软糯的家常菜,不仅适合全家人享用,还特别适合爱美的你哦!💖快试试吧~
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