萝卜肉丸汤的做法 🥕🍛
发布时间：2025-04-03 10:55:25来源：
寒冷的冬日，一碗热腾腾的萝卜肉丸汤无疑是暖心又暖胃的最佳选择！首先准备新鲜白萝卜一根和适量猪肉，将猪肉剁成细腻的肉馅，加入少许盐、姜末和葱花搅拌均匀，用手团成小肉丸备用。白萝卜去皮切块，用清水冲洗干净后放入锅中焯水，去除多余杂质，保持清爽口感。
接着，在砂锅中倒入适量清水，大火烧开后加入萝卜块，煮至半透明状态。随后，轻轻将肉丸放入锅中，小火慢炖约15分钟，让肉丸充分吸收汤汁的鲜美。期间可根据个人口味添加少许胡椒粉或鸡精提味，但建议保持原汁原味，更能品尝到食材本身的清香。
第三段：最后撒上一把翠绿的香菜点缀，一锅香气扑鼻、营养丰富的萝卜肉丸汤就完成了！这道汤不仅简单易做，还富含膳食纤维和优质蛋白，特别适合全家人一起享用。快动手试试吧，让温暖的萝卜肉丸汤陪伴你度过这个冬天！❤️
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