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🌟蒜香锡纸排骨的做法来啦!🍗✨

发布时间:2025-04-03 12:43:05来源:

首先准备好所有食材:新鲜排骨500g、大蒜一头、生抽、老抽、蚝油、糖、料酒和适量的锡纸。😋先把排骨洗净后用清水浸泡半小时,去除血水,这样吃起来更健康哦!然后将大蒜剁成蒜蓉备用。蒜香是这道菜的灵魂,多放点也不会腻!💡

接下来就是腌制排骨的时间了!把蒜蓉、生抽、老抽、蚝油、糖和料酒混合均匀,倒入排骨中,搅拌均匀,让每一块排骨都裹满调料。腌制至少1小时,时间越长味道越好!⏳

腌好后,用锡纸包裹住排骨,记得要包紧实一些。放入预热至200℃的烤箱中,烤约30分钟即可。中途可以打开看看,撒点蒜蓉继续烤几分钟,香味会更加浓郁!🔥

最后取出,撕开锡纸,一股诱人的蒜香扑鼻而来!咬一口,外皮微焦,肉质鲜嫩,简直太满足了!🎉快叫上家人一起享用吧~👨‍🍳👩‍🍳

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