🌟打印腐竹烧肉的做法🍴
发布时间：2025-04-03 13:42:51来源：
今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——腐竹烧肉！💕这道菜色泽诱人，味道浓郁，非常适合搭配米饭享用。快来看看具体做法吧👇：
首先准备好食材：五花肉300克、腐竹50克、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和冰糖。💪第一步是处理五花肉，将它切块后焯水去腥，捞出沥干备用。接着泡发腐竹，切成段状待用。
热锅凉油，放入几颗冰糖小火炒至融化冒泡，加入五花肉翻炒上色。此时倒入少许料酒去腥增香，再加入姜片和蒜瓣继续翻炒。🔥随后倒入适量生抽和老抽调色调味，加水没过肉块，大火煮开转小火慢炖约半小时。
最后加入腐竹段，继续炖煮10分钟让腐竹充分吸收汤汁的味道，收汁即可出锅。😋一道香气扑鼻的腐竹烧肉就完成啦！记得趁热吃哦，肉质软糯，腐竹Q弹，每一口都是幸福的味道！
赶紧收藏起来试试看吧！💖
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