腊味炖萝卜的做法 🥕🐷
发布时间：2025-04-03 14:18:50来源：
在这个寒冷的季节，一锅热腾腾的腊味炖萝卜简直让人幸福感爆棚！不仅简单易做，还特别暖心。首先准备好食材：新鲜白萝卜一根、腊肠两根、腊肉一小块，还有生姜几片。先把白萝卜去皮切块，腊肠和腊肉也切成薄片备用。
接着，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香后加入腊肠和腊肉翻炒，让腊味的香气充分释放出来。然后加入切好的萝卜块，翻炒均匀后加水没过食材。大火煮开后转小火慢炖约半小时，直到萝卜软烂入味。期间可以尝一下味道，如果觉得不够咸可以适量加盐调味。
出锅前撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的腊味炖萝卜就完成啦！这道菜既有腊味的浓郁，又有萝卜的清甜，非常适合秋冬季节享用。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖的味道！🍛🍚
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