🌟红烧鸡爪子的做法🍴
发布时间：2025-04-03 15:42:05来源：
大家好！今天来分享一道超级美味的家常菜——红烧鸡爪子！💖鸡爪子富含胶原蛋白，不仅好吃还美容养颜哦～快跟着步骤一起做吧！
首先准备食材：新鲜鸡爪500克、生姜几片、蒜瓣若干、生抽、老抽、料酒、冰糖和香葱。先把鸡爪剪掉指甲，用热水焯一下去腥味，捞出备用。（清洗干净很重要哦！💦）
热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入鸡爪翻炒上色。接着倒入适量料酒去腥，再加入姜片和蒜瓣提香。随后倒入生抽和老抽调色调味，加水没过鸡爪，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得搅拌几次防止粘锅。
最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人、软糯入味的红烧鸡爪就完成啦！🍗✨这道菜特别适合搭配米饭或者啤酒享用，喜欢的朋友一定要试试看哦！😋🍴
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