🌟家常美味青椒木耳肉末炒鸡蛋的做法来啦!😋
发布时间:2025-04-03 17:20:58来源:
首先准备好食材:新鲜青椒几个、泡发好的木耳一小把、瘦肉末适量、鸡蛋2-3个,还有葱姜蒜作为调味料。食材洗净切好备用,鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。🍳
热锅凉油,先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固盛出备用。接着在同一锅里爆香葱姜蒜,放入肉末煸炒至变色,再加入青椒和木耳翻炒均匀。此时可以加入之前炒好的鸡蛋,调入生抽、老抽、蚝油以及少许糖提鲜,最后撒上点胡椒粉增香。🔥
一道色香味俱全的家常菜就完成啦!这道菜营养丰富,青椒清脆、木耳爽滑、肉末鲜嫩、鸡蛋滑嫩,每一口都是幸福的味道~🍴💕 想吃健康又美味的家常菜吗?快试试吧!💪
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