香辣银鱼干的做法 🐟🌶️
发布时间：2025-04-03 20:09:34来源：
炎炎夏日，来一道香辣诱人的香辣银鱼干绝对是开胃神器！🌟首先准备好新鲜的银鱼干，用清水稍微浸泡片刻，让其恢复柔软。接着，将泡好的银鱼干沥干水分备用。热锅凉油，倒入适量的菜籽油，放入切好的姜片和蒜末爆香，散发出阵阵香气。🔥
随后，加入辣椒粉或干辣椒段，翻炒均匀后放入银鱼干，小火慢炒至鱼干表面微微金黄。这时可以加入少许生抽、老抽调色调味，再撒上一些白芝麻提香。🌟最后，根据个人口味加入适量盐和糖调味，翻炒均匀即可出锅啦！😋
这道香辣银鱼干色泽诱人，口感酥脆，香辣适中，非常适合搭配啤酒或者当作下酒菜。🍺如果你喜欢更重口味，还可以加入一些花椒粒，麻辣风味更加浓郁哦！💫快试试吧，让你的餐桌多一份美味选择！🍴
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