酥炸角瓜盒怎么做 🥬🍳
发布时间:2025-04-03 23:28:24来源:
✨准备食材✨
首先,我们需要准备好新鲜的角瓜(西葫芦)一根、鸡蛋一个、面粉适量、面包糠一盘,还有食用油用来炸制。角瓜洗净后切成薄片,每两片为一组备用。同时,将鸡蛋打散成蛋液,方便后续裹料。
🌟制作步骤🌟
1️⃣ 将切好的角瓜片均匀地抹上一层薄薄的面粉,这样能帮助后续的蛋液更好地附着。
2️⃣ 接着,把蘸了面粉的角瓜片放入蛋液中浸泡,确保每一面都沾满蛋液。
3️⃣ 最后,将沾满蛋液的角瓜片裹上面包糠,轻轻按压使其固定。
🔥开始炸制🔥
锅中倒入足够的食用油,烧至五成热时,逐个放入裹好面包糠的角瓜盒。用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。香喷喷的酥炸角瓜盒就完成啦!
🍴小贴士🍴
为了让口感更佳,可以搭配番茄酱或者自制甜辣酱一起享用哦!快试试这道简单又美味的小吃吧!😋
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