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腊肉炒白花怎么做 🍲🍴

发布时间:2025-04-04 00:04:23来源:

😊 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——腊肉炒白花!这道菜色香味俱全,非常适合搭配米饭食用。腊肉的咸香与白花菜的清甜完美融合,让人回味无穷。

首先,准备好新鲜的白花菜和腊肉。腊肉提前用清水浸泡约半小时,去除部分盐分,然后切成薄片备用。白花菜摘成小朵,用淡盐水浸泡10分钟清洗干净,再焯水备用。✨

接下来,热锅凉油,放入腊肉片翻炒至出油且微微卷曲。接着加入蒜末爆香,再倒入焯好水的白花菜快速翻炒均匀。调味只需少许生抽和一点点糖提鲜即可。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的腊肉炒白花就完成啦!🍛

无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦!😋

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