🌟打印爆炒钉螺的做法🍴
发布时间:2025-04-04 03:15:27来源:
生活在沿海城市的朋友一定对钉螺不陌生,这种鲜美的小海鲜简直是下酒神器!今天就来分享一道简单又美味的“打印爆炒钉螺”做法,让你在家也能享受餐厅级别的美味~😉
首先,准备好新鲜的钉螺和必备调料:姜片、蒜末、干辣椒、香葱、料酒和酱油。第一步是处理钉螺,用刷子仔细清洗外壳,确保干净卫生。接着,在锅中加入清水和少许盐,将钉螺焯水后捞出备用。🔥
热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。此时倒入焯好的钉螺,加入适量料酒去腥,最后撒上香葱点缀。调味只需简单的一点酱油提鲜即可。🍳✨
这道菜色香味俱全,辣味与鲜味完美融合,每一颗钉螺都吸满了酱汁,让人欲罢不能!😋赶紧动手试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味~
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