香辣爆爆肠的做法 🌶️🍴
发布时间：2025-04-04 06:55:10来源：
✨今天来教大家做一道超有风味的香辣爆爆肠！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢重口味的朋友。首先准备新鲜的猪小肠，清洗干净后切成适当长度，这样口感会更好哦。再准备好辣椒、葱姜蒜等调料，它们可是提升香气的关键。
🔥接下来就是烹饪环节啦！先将锅烧热，倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，随后加入切好的辣椒翻炒出香味。接着把处理好的爆爆肠倒入锅中，大火快速翻炒，让每一段肠都裹满浓郁的酱汁。期间可以加入少许酱油和料酒提鲜去腥。
第三段：🍚最后一步也是最关键的一步——调味收汁。根据个人口味添加盐、糖等调料，继续翻炒至汤汁浓稠即可关火。装盘时撒上些许葱花点缀，一道香辣诱人的香辣爆爆肠就完成啦！赶紧叫上家人一起享用吧，保证让你吃得停不下来！😋
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