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🎂 蛋糕的家常做法 🥰

发布时间:2025-04-04 07:09:36来源:

想要在家也能轻松制作美味蛋糕吗?今天就教大家一款简单易学的家常蛋糕做法!💖 首先准备好鸡蛋、牛奶、低筋面粉和白砂糖,这些都是必备材料哦~🥚🥛

第一步是打发蛋白,将蛋白和蛋黄分离后,用电动打蛋器将蛋白打至硬性发泡,过程中分三次加入白砂糖,这样可以让蛋糕更松软细腻。🌟 第二步混合蛋黄和牛奶,再筛入低筋面粉搅拌均匀,最后将打发好的蛋白分次拌入面糊中,动作一定要轻柔,避免消泡。💪

接下来就是烘烤环节啦!把混合好的面糊倒入模具,轻轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤约35分钟即可。⏰ 出炉后的蛋糕香气扑鼻,表面金黄诱人,切开还能看到绵密的组织。🍴

快来试试吧!这款蛋糕不仅颜值高,味道也超级棒,适合全家人一起分享。👨‍👩‍👧‍👦💛 无论是当作下午茶点心还是节日礼物,都非常合适哦~💛✨

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