✨酒酿蛋花汤圆的精选做法 - 菜谱✨
发布时间：2025-04-04 10:07:26来源：
🌸在这个微凉的秋日早晨，来一碗热腾腾的酒酿蛋花汤圆吧！这道甜品不仅温暖身心，还简单易做哦～首先准备好材料：糯米粉、鸡蛋、醪糟（酒酿）、枸杞和适量的糖。😋
第一步，制作汤圆皮。将糯米粉加入温水揉成光滑面团，分成小剂子搓圆备用。接着煮一锅清水，待水沸腾后下入汤圆，等到它们浮起来就表示熟了。💛
第二步，调制汤底。另起一锅，倒入醪糟加少许水煮开，打入鸡蛋搅拌成蛋花状，再加入适量糖调味。最后放入煮好的汤圆和几颗枸杞点缀。🍹
一碗香甜软糯的酒酿蛋花汤圆就完成啦！金黄的蛋花配上洁白的汤圆，再搭配酸甜的醪糟，每一口都是幸福的味道～🍂记得趁热享用哦！💖
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