🌟牛肉虎皮尖椒的做法🍴✨
发布时间：2025-04-04 14:01:26来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——牛肉虎皮尖椒！这道菜色香味俱全，既有牛肉的鲜嫩，又有尖椒的独特香气，绝对让你胃口大开！💪
首先准备食材：新鲜尖椒几个、牛肉适量、蒜末少许、生抽、老抽、料酒和糖。先把牛肉切成薄片，用少量生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着处理尖椒，可以用油稍微煎一下，直到表面出现漂亮的“虎皮”纹路，这样吃起来更有嚼劲哦！🔥
热锅冷油，先爆香蒜末，再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色。最后放入煎好的尖椒，调入适量的老抽上色，撒点糖提鲜，简单翻炒均匀即可出锅。😋
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，简直是米饭杀手！🍚🍴快试试吧，保证让你吃得停不下来！💪💕
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