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干煸蛹的做法 🐛✨

发布时间:2025-04-04 20:12:44来源:

🌟 前言

干煸蛹是一道色香味俱全的家常菜,深受大家喜爱。它外酥里嫩,香气扑鼻,非常适合下酒或作为零食享用。今天就来分享一下这道美味的具体做法吧!

💪 准备食材

首先,你需要准备好新鲜的蛹(可以去市场购买处理好的)、适量的食用油、辣椒粉、花椒粉、盐和葱姜蒜。这些材料都很常见,做起来非常方便哦!

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将蛹清洗干净,用厨房纸巾吸干水分备用。

2️⃣ 锅中倒入适量油,烧至五成热时放入蛹,小火慢炸至金黄酥脆捞出沥油。

3️⃣ 另起锅加热,放入切好的葱姜蒜爆香,再加入辣椒粉和花椒粉炒匀。

4️⃣ 最后将炸好的蛹倒入锅中翻炒均匀,撒上少许盐调味即可出锅。

🍴 小贴士

- 炸蛹时一定要控制好火候,避免炸糊。

- 如果喜欢更辣一些,可以多加点辣椒粉哦!

🎉 结语

这道干煸蛹简单易学,无论是家庭聚餐还是朋友聚会都非常适合。快试试吧,让你的味蕾感受不一样的风味!😋💖

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