🌟包子馒头发面教程🍞🥐
发布时间:2025-04-04 20:49:35来源:
😊 今天教大家如何制作松软可口的包子和馒头!首先准备好面粉、酵母、水等基础材料,记得比例很重要哦~把酵母用温水化开后加入面粉中,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。✨
⏰ 等待发酵的时候可以准备馅料啦!肉馅、蔬菜都可以随意搭配,随心所欲发挥创意。等面团发好后,要记得排气并再次揉匀,这样口感会更细腻哦~接着分成小剂子,擀皮包馅或者直接整形为馒头形状。🫐
🔥 上锅蒸制前,可以在表面刷点水防止表皮干裂,大火蒸15-20分钟即可出锅。刚出炉的包子馒头热气腾腾,咬一口满嘴留香!💖
🎉 小贴士:发酵时间受温度影响较大,夏天约1小时,冬天可能需要更久,请耐心等待哦!快来试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光~🍳🍞
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