🌟肉粽子（关键是肉肉腌制）的做法🍴💨
发布时间：2025-04-05 00:53:47来源：
端午节的脚步近了，家家户户都开始准备香喷喷的粽子啦！今天教大家做一款特别美味的肉粽子，重点在于肉肉的腌制哦！✨
首先准备好新鲜五花肉，切成小块后，加入生抽、老抽、料酒、白糖和五香粉，再撒上一些姜末去腥提味。记得腌制至少4小时以上，最好过夜，这样肉质会更加入味！😋
接下来就是包粽子的环节啦！选好糯米和粽叶，将腌好的肉块与糯米混合均匀，放入粽叶中包裹成型。用绳子扎紧后，就可以下锅煮啦！⏰大约需要2-3小时，期间记得加水保持汤汁充足哦！
出锅后的肉粽子香气扑鼻，咬一口满嘴留香，肥而不腻，咸鲜适口。无论是自家享用还是送亲朋好友，都是极佳的选择！🎁粽情端午，一起试试吧！🎉
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