✨滑子蘑豆腐汤怎么做?简单几步教你轻松搞定!💦
发布时间:2025-04-05 05:58:59来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的滑子蘑豆腐汤绝对是暖心首选🍲。首先准备好食材:滑子蘑一把、嫩豆腐一块、葱姜少许以及适量的盐和胡椒粉调味。接着,将滑子蘑用清水泡发,去除杂质后沥干水分;豆腐切成小块备用。
起锅烧水,放入葱姜片煮出香味,随后加入滑子蘑焯烫片刻,这样能更好地去掉菌类特有的土腥味。接着倒入足量热水,大火煮沸后转小火慢炖约5分钟,让滑子蘑的鲜香充分释放。此时加入切好的豆腐块,继续炖煮3-5分钟,直到豆腐变得软嫩入味。最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味,撒上一些葱花点缀即可出锅!
一碗金黄诱人的滑子蘑豆腐汤就完成啦!不仅营养丰富,还带着淡淡的清香,非常适合搭配米饭享用😋。快试试吧,给自己和家人一份温暖!❤️
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