糖蒜的做法_糖蒜的做法步骤 🧄✨
发布时间：2025-04-05 06:42:32来源：
在这个季节，腌制糖蒜可是个不错的选择！不仅能让大蒜的味道更加柔和，还能延长保存时间。首先准备好新鲜的大蒜和白醋、冰糖等材料，记得挑选表皮完整、无损伤的大蒜哦！剥去外层的老皮后，用淡盐水浸泡半小时杀菌，然后晾干水分。接着将冰糖放入白醋中加热至融化，制成糖醋液放凉备用。把处理好的大蒜装入干净无油的玻璃瓶，倒入冷却后的糖醋液，确保大蒜完全浸没。密封好瓶子，在阴凉通风处静置一个月左右，期间偶尔摇晃瓶子让味道更均匀。随着时间推移，大蒜会逐渐变得晶莹剔透，酸甜可口，是开胃小菜的最佳选择！快试试吧，让你的餐桌多一份独特风味～🍴🌟
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