✨手搓冰粉籽的做法大全 🌿
发布时间：2025-04-07 22:39:42来源：
炎炎夏日，来一碗清凉Q弹的冰粉最解暑啦！今天就教大家如何亲手制作冰粉籽，享受DIY的乐趣吧～🌟
首先准备材料：冰粉籽（也叫假酸浆籽）、清水和碱水。第一步是煮水，将适量清水倒入锅中加热至沸腾，然后关火静置一会儿，让水温降到70-80℃左右。接着就是关键步骤——手搓冰粉籽！取一小撮冰粉籽放入纱布袋中，像洗手一样轻轻揉搓，力度要适中，这样可以释放出籽中的果胶，形成晶莹剔透的冰粉汁。记得多搓几分钟哦～💚
最后一步是定型，将搓好的液体过滤到容器中，加入少量碱水搅拌均匀后冷藏4小时以上。等它凝固成冻状后，就可以搭配蜂蜜、水果或坚果享用啦！一碗清凉爽口的自制冰粉就完成啦！🍹
快来试试吧，给自己和家人带来一份夏日清凉！😋
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