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🌸 素炒四季豆的做法 🍠

发布时间:2025-04-07 23:45:12来源:

春天是四季豆最鲜嫩的时节,简单一炒就能锁住它的清香与脆嫩!今天教大家做一道家常版的素炒四季豆,健康又美味,快来试试吧~✨

首先,准备新鲜的四季豆,去掉两头和筋丝,切成小段。清洗干净后,用开水焯一下,这样既能保持翠绿的颜色,又能减少豆类中的皂苷成分哦!💡

热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入四季豆翻炒几分钟。为了让口感更佳,可以加少许盐调味,并撒上一点生抽提鲜。最后,放一点点糖提味,让整道菜更加鲜甜可口~🍴

装盘时,点缀几颗红椒丁或者葱花,既好看又增添风味!这道菜色香味俱全,清淡却不失营养,非常适合搭配米饭食用。😋

快动手试试吧!不仅适合日常餐桌,还能让你吃得健康又安心~💚

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