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涼拌蟹柳絲怎麼做 🦀🍜

发布时间:2025-04-08 03:14:09来源:

😋 前言

炎炎夏日,一道清爽开胃的涼拌菜绝对是餐桌上的亮点!今天就来教大家如何制作简单又美味的涼拌蟹柳絲。这道菜色香味俱全,酸甜适口,非常适合搭配米饭或者当小菜享用。

🍴 所需食材

准备好新鲜的蟹柳(约200克)、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜少许,以及调味料:生抽、醋、糖、辣椒油、蒜末和香油。材料新鲜是关键哦!✨

🍳 制作步骤

1️⃣ 将蟹柳撕成细丝,用清水稍微冲洗后沥干备用。

2️⃣ 胡萝卜和黄瓜切丝,放入碗中加入少许盐腌制5分钟,去除多余水分。

3️⃣ 将所有材料混合在一个大碗里,加入蒜末、生抽、醋、糖和辣椒油,搅拌均匀。最后淋上几滴香油提味即可。

🌟 小贴士

- 可以根据个人口味调整辣度和甜度。

- 冰镇后再食用口感更佳哦!

🎉 凉拌蟹柳絲完成啦!一道清新爽口的家常凉菜是不是超级诱人呢?快动手试试吧!记得拍照分享给朋友们哦~📸

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