🌸 上汤冬瓜怎么做?简单几步让你轻松掌握美味秘诀! 🍲
发布时间:2025-04-08 08:25:33来源:
冬天到了,清爽又暖胃的上汤冬瓜绝对是餐桌上的宠儿!这道菜不仅做法简单,还能让家人吃得健康又满足。✨
首先,准备好新鲜的冬瓜和高汤(可以用鸡汤或骨头汤)。将冬瓜去皮切块,大小适中即可。接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再加入冬瓜翻炒片刻,这样能让冬瓜更加入味哦!🌟 然后倒入高汤,水量以刚好没过冬瓜为宜。大火煮沸后转小火慢炖,直到冬瓜变得透明软糯,整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢~🍛
最后,撒上些许盐和胡椒粉调味,还可以点缀几颗枸杞或葱花,既美观又营养!一碗热腾腾的上汤冬瓜端上桌,清甜爽口,特别适合搭配米饭享用。🍲💕
快试试吧,用简单的食材做出家的味道!👨🍳👩🍳
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