🎉 裸蛋糕的做法 🍰
发布时间：2025-04-08 12:22:35来源：
想要一款简单又不失高颜值的甜点？那就试试制作一款裸蛋糕吧！裸蛋糕以其自然随性的风格深受大家喜爱，不需要复杂的裱花技巧，也能轻松拥有美味与美感并存的效果。✨
首先准备材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用40克，蛋黄用20克）、牛奶40毫升、玉米油40毫升以及适量淡奶油和水果装饰。💪
步骤如下：先把蛋黄和蛋白分离，将蛋黄加入20克砂糖搅拌均匀后，依次倒入牛奶和玉米油混合；接着筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。另一边，将蛋白打发至粗泡状态，分三次加入剩余的砂糖，直至硬性发泡。两部分混合翻拌均匀后倒入模具烘烤。⏰
冷却后的蛋糕胚切成两层或三层，涂抹一层薄薄的淡奶油，铺上新鲜水果，最后整体覆盖淡奶油，稍作整理即可完成。😋
这样一款清新自然的裸蛋糕就做好啦！无论是家庭聚会还是朋友小聚，它都是绝佳的选择哦～🍓🍰
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