🌟土豆炒肉的做法🍴
发布时间：2025-04-08 14:08:34来源：
✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋
第一步，准备食材：新鲜土豆两个削皮切片，瘦猪肉切成薄片，再备上青椒和洋葱提升口感。（记得土豆切好后泡水去淀粉哦，这样炒出来更脆嫩！）🥕🥔
第二步，腌制肉片：将肉片放入碗中，加入少许生抽、料酒和淀粉抓匀，静置十分钟让肉质更滑嫩。💡
第三步，热锅凉油，先下肉片快速翻炒至变色盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末，再倒入土豆片翻炒几分钟，待土豆微微透明时加入青椒和洋葱继续翻炒。🔥
最后一步，把之前炒好的肉片倒回锅中，调入适量盐、糖和生抽调味，大火快速翻炒均匀即可出锅！一碗热腾腾的米饭配上这盘色香味俱佳的土豆炒肉，幸福感瞬间拉满！🍚🍛
🎉小贴士：土豆不要切得太厚，不然不容易熟透；调味时可以根据个人口味调整哦！快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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