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🌟香橙蒸蛋的做法🍴

发布时间:2025-04-08 14:56:12来源:

最近天气转凉,来一道温暖又营养的家常美食——香橙蒸蛋吧!✨这道菜不仅做法简单,还带着清新的橙香,特别适合秋冬季节享用。🍊🥚

首先准备好所需材料:新鲜橙子2个、鸡蛋4个和适量白糖。第一步是制作橙汁。将橙子洗净后切半,用榨汁机或手动挤压出橙汁,过滤掉果肉,保留约200ml的橙汁备用。接着打入鸡蛋,加入适量白糖搅拌均匀,再倒入橙汁继续搅拌。💕

接下来就是关键步骤啦!把混合好的液体过筛两次,这样可以让蒸出来的蛋羹更加细腻滑嫩。然后将液体缓缓倒入耐热容器中,盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔,放入已经烧开水的蒸锅里,中小火蒸15分钟即可。⏰👀

最后取出稍微冷却一下,淋上一点蜂蜜或者撒些糖粉装饰,颜值瞬间提升!✨这道香橙蒸蛋既有蛋羹的滑润又有橙子的酸甜,简直是味蕾的一场盛宴呢!😋💕快试试吧~

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