🍗👨🍳鸡肉炖土豆的做法🍲🥔
发布时间：2025-04-08 20:06:37来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉炖土豆！😋这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常食用。准备食材：新鲜鸡腿肉500g、土豆两个、胡萝卜一根、洋葱半个，还有葱姜蒜适量。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！🌟
第一步是处理鸡肉，将鸡腿肉切块后用清水浸泡半小时去血水，然后焯水去腥。接着把土豆、胡萝卜和洋葱切块备用。✨
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味。接着放入土豆和胡萝卜块，加热水没过食材，大火煮开后转小火慢炖约20分钟。⏳
最后加入洋葱块，继续炖煮10分钟，让汤汁浓稠即可出锅。😋鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，每一口都让人回味无穷！记得撒上一些葱花点缀，颜值更高哦～🌿葱花飘香，一盘诱人的鸡肉炖土豆就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～🍴💕
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