水蛋怎么做 🥚✨ 水蛋的家常做法 🍳💛 余觅珍
发布时间：2025-04-09 10:12:36来源：
想要做出一碗滑嫩如丝绸般的水蛋吗？今天就跟着美食达人余觅珍一起来学习这道简单又美味的家常菜吧！💦 首先准备好新鲜的鸡蛋和温水，按照1:2的比例混合，这样能让水蛋口感更加细腻哦！🥚🥛 接着加入少许盐和几滴香油，搅拌均匀后过筛两次，滤掉气泡，确保成品没有一丝瑕疵。💫
将调好的蛋液倒入耐热容器中，盖上保鲜膜并扎几个小孔，放入蒸锅中用中小火蒸制。⏳ 当表面凝固且无明显液体时即可出锅，最后撒上葱花点缀，淋上酱油提味，一道晶莹剔透的水蛋就完成啦！🌿✨
水蛋不仅颜值高，还特别适合老人小孩食用，快来试试看吧！🍴💖
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