🎉 甜米酒的家常做法 | 美食杰甜米酒做法大全 🍞
发布时间：2025-04-10 10:13:28来源：
甜米酒，那带着淡淡酒香与甜美滋味的小吃，总能让人回忆起小时候的温馨时光。今天就跟着这份美食杰甜米酒做法大全，一起动手试试吧！😋
首先准备好糯米和甜酒曲，这是制作甜米酒的关键材料。先把糯米洗净后浸泡4-6小时，然后上锅蒸熟，让米饭散发出诱人的香气。蒸好的糯米饭需要稍微冷却到温热状态，这时就可以加入甜酒曲了。记得搅拌均匀哦，这一步直接影响到发酵的效果呢！✨
接下来就是耐心等待了！将拌好酒曲的糯米饭放入容器中压实，中间挖一个小洞方便观察出酒情况，最后密封好放在温暖的地方发酵。通常24-48小时后就能闻到浓郁的酒香味啦！醪糟煮蛋、甜米酒汤圆……各种美味等着你解锁哦！🍳🍜
快试试这份简单又有趣的甜米酒做法吧，感受亲手制作的乐趣！💛
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