🌸蒜蓉蒸金针菇🌸
发布时间：2025-04-10 13:42:28来源：
🍴 开胃小菜 | 蒜香四溢
金针菇因其鲜嫩口感和丰富的营养深受大家喜爱，而搭配蒜蓉的家常做法更是让人垂涎三尺！今天就来分享一道简单又美味的蒜蓉蒸金针菇吧！✨
🌟 准备食材
新鲜金针菇一把、大蒜几瓣、小米椒（可选）、生抽、蚝油、糖少许、葱花点缀。
👩🍳 步骤详解
1️⃣ 先将金针菇洗净切去根部，整齐码放在盘中；大蒜剁成蒜蓉备用。
2️⃣ 锅内热油后爆香蒜蓉，加入适量生抽、蚝油及少量糖调匀，制成蒜蓉酱。
3️⃣ 将调好的蒜蓉酱均匀铺在金针菇上，撒上几颗小米椒提味，放入蒸锅蒸8-10分钟即可。
4️⃣ 出锅前撒些葱花装饰，香气扑鼻，色香味俱全！
🍲 这道菜不仅做法简单，而且低脂健康，非常适合家庭聚餐或日常餐桌增添风味哦～😋
💡 小贴士：喜欢更浓郁味道的朋友可以多加一些蒜蓉，或者在最后淋上一勺热油激发香味！
🌟 快动手试试吧，让家人爱上这道清新又诱人的蒜蓉蒸金针菇！💖
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