🌟豆腐蒸蛋——家的味道，暖胃又暖心💛
发布时间：2025-04-10 19:55:37来源：
提到家常美食，怎能少得了一道简单又美味的【豆腐蒸蛋】呢？这道菜不仅色香味俱佳，还富含丰富的蛋白质，是老少皆宜的营养佳品！🍴✨
首先准备好食材：嫩豆腐一块、鸡蛋3个、清水适量、盐少许、生抽几滴。💕
1️⃣ 将嫩豆腐切成均匀的小块，摆放在盘子里，像拼图一样整齐摆放，看起来就很有食欲哦！🎨
2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量清水（比例约为1:1），搅拌均匀后过滤掉气泡，这样蒸出来的蛋羹才会更滑嫩！🍳
3️⃣ 把蛋液缓缓倒入装有豆腐的盘子中，静置几分钟让豆腐充分吸收蛋液。然后放入锅中隔水蒸10分钟左右，直到蛋液完全凝固即可。⏰
最后撒上一点葱花点缀，淋上几滴生抽提味，一道热腾腾、香喷喷的【豆腐蒸蛋】就完成啦！😋💖 每一口都能感受到豆腐和鸡蛋融合的细腻口感，简直是舌尖上的幸福享受！快动手试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜～💪
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