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🌟砂锅羊肉这样做,暖胃又暖心!🍴🍲

发布时间:2025-04-11 01:17:06来源:

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的砂锅羊肉,绝对是幸福的选择!😋今天就跟着杰米187一起来学做这道美味吧!🍲🔥

首先准备食材:新鲜羊肉500克、白萝卜半个、胡萝卜一根、大葱一根、姜几片、蒜几瓣,还有香菜少许。把这些材料都清洗干净,切块备用。食材的新鲜程度决定了最后的味道哦!🥩🥕

接着开始烹饪:将羊肉冷水下锅焯水去腥,撇去浮沫后捞出备用。然后在砂锅中放入姜片和蒜瓣,倒入适量清水,加入焯好的羊肉,大火煮开后转小火慢炖约1小时。这个时候可以加入切块的白萝卜和胡萝卜,继续炖煮半小时。炖到肉烂汤浓时,撒上葱花和香菜,调味即可出锅!🌿✨

这样一道香气扑鼻、营养丰富的砂锅羊肉就完成啦!👨‍🍳🍲无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能让大家赞不绝口!快试试吧!🌟🔥

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