👀红卤鸡爪的做法 红卤鸡爪怎么做 杰米128🍗
发布时间:2025-04-11 04:47:17来源:
💡今天要跟大家分享一道超级下饭的小吃——红卤鸡爪!这道菜色香味俱全,特别适合追剧或者当夜宵哦。😋先准备好新鲜的鸡爪、生姜、大葱、八角、香叶等调料,还有必不可少的老抽和生抽。鸡爪清洗干净后,用开水焯一下去除腥味,这样吃起来更爽口。
接着,把所有调料放进锅里,加入适量清水,再倒入一些料酒去腥提鲜。🔥将鸡爪放入卤汁中,小火慢炖半小时左右,让每一只鸡爪都充分吸收卤汁的精华。等到汤汁收浓,鸡爪呈现出诱人的红色时,就可以出锅啦!
最后撒上一点芝麻或者香菜点缀,不仅颜值up,味道也更加丰富。快试试吧,保证让你一试难忘!🌟 美食分享 家常菜谱
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