🍺✨啤酒炖碟鱼的家常做法 | 美食杰啤酒炖碟鱼做法大全✨🍺
发布时间：2025-04-11 05:26:52来源：
提到家常美食，怎能少得了啤酒炖碟鱼这道经典菜肴？今天就来和大家分享这道让人垂涎三尺的美味料理！😋
首先准备好食材：新鲜的碟鱼一条、一瓶清爽的啤酒、姜片、蒜头以及一些香料如八角和桂皮。先把碟鱼清洗干净，用少许盐腌制片刻，这样可以去腥增鲜。接着热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，再加入姜片和蒜头爆香，瞬间满屋飘香。倒入整瓶啤酒，没过鱼身即可，最后放入八角和桂皮提味。炖煮过程中，记得小火慢炖，让鱼肉充分吸收啤酒的香气，汤汁渐渐变得浓郁醇厚。大约半小时后，待汤汁收浓，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的啤酒炖碟鱼就完成啦！🍻
快来试试吧，这道菜不仅简单易做，还特别适合家庭聚餐，绝对让你惊艳全场！🌟
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
