🌟红烧豆腐鱼家常美味轻松get!🐟🍲
发布时间:2025-04-11 14:09:18来源:
有没有想过,一道菜能同时满足鲜嫩的鱼肉和软糯的豆腐?今天就来教大家做这道简单又美味的【红烧豆腐鱼】!😋
首先准备好食材:新鲜的鱼一条、嫩豆腐一块、姜蒜末少许、葱花点缀。第一步是处理鱼,用料酒和盐腌制去腥,豆腐切块备用。接着热锅加油,将鱼煎至两面金黄,盛出备用。再起锅爆香姜蒜末,加入适量生抽、老抽调色调味,倒入适量清水后放入豆腐和鱼一起炖煮。⏰大约15分钟后,汤汁浓稠,撒上葱花即可出锅!✨
这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时享用。快试试吧!👨🍳👩🍳
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