🌸蛤蜊菌菇汤一道鲜香四溢的家常美味🌸
发布时间:2025-04-11 15:55:49来源:
今天要分享的是蛤蜊菌菇汤,这道汤不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合家庭日常烹饪。首先准备好新鲜的蛤蜊和各种菌菇,比如金针菇、香菇等,清洗干净备用。💡小贴士:蛤蜊提前用淡盐水浸泡,让它们吐沙更彻底哦!
接着,在锅中倒入适量清水,放入姜片和料酒,煮沸后加入蛤蜊焯水至开口,捞出备用。然后另起一锅,倒入少许油,爆香葱姜蒜,再放入菌菇翻炒片刻。🌿当菌菇散发出香味时,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖,待汤汁变得浓郁乳白时,把焯好的蛤蜊放回锅中,撒上一些胡椒粉和香菜,简单调味即可出锅。
一碗热腾腾的蛤蜊菌菇汤就完成啦!✨汤汁鲜美,菌菇滑嫩,蛤蜊肉质细嫩,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,为家人献上这份温暖又健康的美味!🍜🍲
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