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🌟苏式榨菜鲜肉月饼的家常做法🥮✨

发布时间:2025-04-11 21:41:15来源:

提到苏式点心,榨菜鲜肉月饼绝对是秋日里不可错过的美味!今天就来手把手教你制作这款经典的苏式点心,让家人也能品尝到地道的江南风味。🍴

首先准备材料:新鲜的猪肉馅、榨菜丁、葱姜末、糖、酱油等调味料,外皮则需要低筋面粉、猪油和水。把这些食材按照比例混合,腌制出香气扑鼻的鲜肉馅料。接着是酥皮制作,将低筋面粉与猪油揉搓成松软的油酥面团,再用冷水和面形成水油皮,两种面团交替包裹后擀平卷起,重复几次,让层次更加分明。👀

最后包入调好的鲜肉馅,放入烤箱中层,上下火200度烤制25分钟即可。金黄诱人的外皮,咬开后满口咸香,榨菜的脆爽搭配肉馅的嫩滑,简直让人停不下嘴!😋💕

快动手试试吧,为你的餐桌增添一抹江南秋意!🍂

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