🎉 超简单老鸭煲的家常做法 | 美食杰在水一方：教你轻松搞定美味老鸭煲！ 🍲
发布时间：2025-04-11 22:10:24来源：
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的老鸭煲，简直是暖心又暖胃的选择！今天就跟着美食达人“在水一方”一起学做这道经典家常菜吧！😋
首先准备食材：新鲜老鸭一只、生姜几片、枸杞一小把、红枣几颗，还有料酒和盐适量。先把老鸭切块焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着，在砂锅中倒入适量清水，放入鸭肉、姜片，滴入少许料酒，大火煮开后转小火慢炖一个半小时。期间记得撇去浮沫哦！⏳
当鸭肉变得软烂时，加入红枣和枸杞，继续炖煮15分钟即可。出锅前根据个人口味加盐调味，一锅香气四溢、营养丰富的老鸭煲就完成啦！🍲💛
这道老鸭煲不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，特别适合秋冬季节进补。快动手试试吧，让你的家人也爱上这道暖心美食！🍴💕
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