🐟鱼香煎豆腐的家常做法 🍴美食杰鱼香煎豆腐做法大全
发布时间：2025-04-12 04:26:09来源：
🌸【开胃前奏】
周末想做一道简单又美味的家常菜？那就试试这道鱼香煎豆腐吧！它酸甜微辣，外酥里嫩，绝对是米饭杀手！😋
🌟【准备工作】
首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个，再准备一些葱姜蒜调味。把豆腐切成厚片，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易碎。🥕🌶️
🔥【烹饪步骤】
第一步，热锅凉油，将豆腐两面煎至金黄，取出备用。接着爆香葱姜蒜，加入胡萝卜和青椒翻炒均匀。💡
第二步，倒入调好的鱼香汁（生抽、醋、糖、淀粉加水混合），待汤汁浓稠后放入煎好的豆腐，轻轻翻动让每块豆腐都裹满酱汁。✨
🍃【温馨小贴士】
记得火候要适中，避免豆腐煎糊哦！最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的鱼香煎豆腐就完成啦！🍴💕
快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉
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