🌟徐州地锅鸡的家常做法 | 美食杰徐州地锅鸡做法大全🍗
发布时间：2025-04-12 10:50:51来源：
徐州地锅鸡是一道充满地方特色的美食，融合了鸡肉的鲜嫩和各种配菜的香浓口感，简直是味蕾的盛宴！💖今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧～
首先准备好新鲜的鸡肉，切块后用料酒、盐腌制片刻，让肉质更加入味。接着将青椒、洋葱、土豆等蔬菜切成适口大小，备用。🍳热锅凉油，放入腌好的鸡块翻炒至变色，再加入姜片和蒜瓣提香。随后倒入适量清水，放入酱料包（如豆瓣酱、酱油），小火慢炖约半小时，直到鸡肉熟透。
最后，将准备好的蔬菜铺在鸡肉上，盖上锅盖焖煮几分钟，让蔬菜吸收汤汁的精华。当香气四溢时，一锅色香味俱全的地锅鸡就完成啦！🍴配上一碗白米饭，简直绝配！
快动手试试吧，让家人也能品尝到地道的徐州风味！😋
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