✨水煮牛肉这样做，麻辣鲜香超下饭！🍜🍲
发布时间：2025-04-12 12:20:33来源：
有没有人和我一样，一提到水煮牛肉就流口水？这道菜可是川菜中的经典之作，麻辣鲜香，肉嫩菜脆，超级适合冬天享用！💪今天就来教大家如何轻松做出这道美味吧～👀
首先准备好食材：新鲜的牛里脊肉切成薄片，再准备一些豆芽、青菜等配菜。接着用少许盐、生抽腌制牛肉片，让其更加入味。🌶️然后热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。倒入适量清水或高汤，放入配菜煮熟后捞出铺底。🔥最后将腌好的牛肉片放入汤中煮至变色，连汤一起倒在配菜上，撒上葱花和剩余的辣椒粉，淋上热油即可！💥
是不是很简单？快试试吧！😋这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能，绝对是家庭聚餐的抢手菜！🎉
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