🌟贵州辣子鸡的家常做法 | 美食杰分享🍗🌶️
发布时间:2025-04-12 14:49:43来源:
提到贵州美食,怎能少得了一道色香味俱全的辣子鸡!今天就来教大家如何在家轻松做出地道的贵州风味。首先准备好新鲜的鸡肉、干辣椒和花椒,这是这道菜的灵魂配料✨。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制入味,干辣椒剪成小段备用。热锅凉油,先炒香花椒和辣椒,再加入姜蒜爆香,最后放入鸡肉翻炒至变色。期间加入适量酱油、糖调味,撒上一把葱花提鲜,最后大火收汁即可出锅😋。成品色泽红亮,麻辣鲜香,每一口都让人欲罢不能!快收藏这份来自美食杰的独家秘方吧,周末动手试试看,给家人带来一场舌尖上的旅行🌍!🍳🔥
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