🌟香辣口水鸡😋家常版美食杰香辣口水鸡做法大全🍗
发布时间:2025-04-13 09:44:46来源:
炎炎夏日,来一道香辣可口的口水鸡解馋吧!鸡肉嫩滑、辣椒刺激味蕾,每一口都让人欲罢不能!🍗🌶️
制作这道菜,首先需要准备新鲜的鸡腿肉,清洗干净后冷水下锅,加入姜片和料酒去腥,煮至熟透。捞出后迅速放入冰水中浸泡,让鸡肉更加紧实弹牙。(✨关键步骤:冰水激灵鸡肉口感哦!)
接着调制灵魂酱汁,辣椒粉、花椒粉、蒜末、酱油、醋混合均匀,再淋上热油激发出香气。将酱汁与切块的鸡腿肉拌匀,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的香辣口水鸡就完成啦!🌶️🍴
这道菜简单易做,味道却惊艳无比,绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的抢手菜!快试试吧,保证让你口水直流!🤤✨
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