🔥超简单烧排骨的家常做法🍴✨
发布时间：2025-04-14 00:27:06来源：
今天给大家分享一道家常菜——烧排骨！👨🍳这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭日常餐桌。跟着美食杰的老白一起做吧！
首先准备食材：新鲜排骨500克、生姜几片、蒜瓣几个、葱一根，还有适量生抽、老抽、料酒和冰糖。先把排骨焯水去腥，冷水下锅加入姜片，煮开后捞出沥干水分。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，再倒入排骨翻炒上色。倒入料酒去腥增香，随后加入生抽、老抽调色调味，最后加水没过排骨，放入姜片和蒜瓣，盖上锅盖炖煮30分钟。时间到后撒上葱花，大火收汁即可！👀✨
这样做出来的烧排骨色泽红亮，肉质软烂入味，每一口都让人回味无穷！💖快试试吧，让你家餐桌多一份温暖的味道～🍚❤️
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