清炖鸡块怎么做好吃 🐔🍲 | 清炖鸡块的家常做法大全图解
发布时间：2025-04-15 14:38:25来源：
🌟 清炖鸡块 是一道简单又美味的家常菜，鸡肉嫩滑，汤汁鲜美，特别适合秋冬季节享用。今天就来教大家如何做出一锅香气四溢的清炖鸡块吧！
第一步：准备食材 🛒
需要新鲜鸡块、姜片、葱段和适量的盐。如果喜欢，还可以加入枸杞、红枣等配料增加营养。将鸡块洗净后焯水去腥，捞出备用。
第二步：炖煮过程 🔪🔥
热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。接着倒入热水（水量要没过鸡块），加入葱段和调味料，小火慢炖30分钟。最后撒上些许盐调味，让汤汁更加浓郁。
第三步：装盘享用 🥢🍽️
出锅前可以撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的清炖鸡块就完成了！这道菜不仅味道鲜美，还能滋补身体，快和家人一起分享这份温暖吧！❤️
💡 小贴士：炖煮时一定要用小火，这样鸡肉才能保持嫩滑，汤汁也更浓郁哦！
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