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鸡枞菇炒鸡蛋的做法 🍳🍄

发布时间:2025-04-17 21:08:02来源:

鸡枞菇炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。首先准备好新鲜的鸡枞菇和鸡蛋,鸡枞菇的鲜香与鸡蛋的嫩滑完美结合,让人垂涎欲滴。将鸡枞菇清洗干净后切成薄片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入少许盐调味,这样能让鸡蛋更加入味。

热锅凉油,待油温适中时倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成金黄色,盛出备用。接着在同一个锅中放入鸡枞菇,用中小火慢慢煸炒,直至鸡枞菇变软并散发出浓郁的香气。此时加入之前炒好的鸡蛋,两者一起翻炒均匀。

第三段:最后,根据个人口味可适量添加盐、胡椒粉或其他调料提味,炒匀后即可出锅。这道菜色彩鲜艳,口感丰富,鸡枞菇的鲜美与鸡蛋的滑嫩相得益彰,不仅营养均衡,还非常适合忙碌的工作日快速制作。快动手试试吧!🍳🍄

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